おつまみにも！子どものオヤツにも！コロコロ芋チーズ

• 15分

材料2人分

• 米国産ポテトフレーク
  70g
• 水
  300ml
• 片栗粉
  大さじ1
• コンソメ（顆粒）
  小さじ1
• ピザ用チーズ
  30g
• 揚げ油
  適量

作り方

• 下準備
  鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰させる。

• 1

  ボウルに米国産ポテトフレークを入れ、下準備した湯を加えて混ぜ、さらに片栗粉、コンソメ（顆粒）を加えて混ぜる。

  
• 2

  1を適量手にとり、中央を軽くくぼませてピザ用チーズをのせ、包むようにひと口大程度に丸める。

  
• 3

  鍋などに揚げ油を180℃に熱し、2を入れて菜箸で時々裏返しながら、こんがりときつね色になるまで揚げる。

  
• 4

  余分な油を切って、器に盛り付ける。

  

ポイント

揚げる時に焦げてしまうので、チーズははみ出ないように丸めましょう。 #米国ポテト協会タイアップ

作ってみた！

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