デザート
おつまみにも！子どものオヤツにも！コロコロ芋チーズ
投稿日2022/01/31
更新日2022/01/31
調理時間15分
お湯や牛乳でもどすだけで、簡単にマッシュポテトができるポテトフレークを使ったレシピです。 チーズがとろりと美味しいです。 おつまみにも、おやつにもオススメです。
材料2人分
- 米国産ポテトフレーク70g
- 水300ml
- 片栗粉大さじ1
- コンソメ（顆粒）小さじ1
- ピザ用チーズ30g
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
揚げる時に焦げてしまうので、チーズははみ出ないように丸めましょう。 #米国ポテト協会タイアップ
- 準
鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰させる。
- 1
ボウルに米国産ポテトフレークを入れ、下準備した湯を加えて混ぜ、さらに片栗粉、コンソメ（顆粒）を加えて混ぜる。
- 2
1を適量手にとり、中央を軽くくぼませてピザ用チーズをのせ、包むようにひと口大程度に丸める。
- 3
鍋などに揚げ油を180℃に熱し、2を入れて菜箸で時々裏返しながら、こんがりときつね色になるまで揚げる。
- 4
余分な油を切って、器に盛り付ける。
レシピID
427256
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員