ごろっとベーコンこふき芋

材料4人分

• じゃがいも
  6個
• ブロックベーコン
  １００ｇ
• 塩
  少々
• パルミジャーノ・レッジャーノ
  適宜
• 水
  適宜

作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむき、4等分にする(大きければ6等分)

• 2

  ブロックベーコンは2センチ角くらに切る

• 3

  鍋にじゃがいも、ブロックベーコンを入れ、ヒタヒタくらいの水を入れる

  
• 4

  じゃがいもが柔らかくなるまで茹でたら、水を捨て、弱火にかけながら鍋をゆする。　塩で調味する。

• 5

  皿に盛り、パルミジャーノ・レッジャーノをかける

ポイント

難しいことはなにもありません＾＾　じゃがいもは茹ですぎないでください

作ってみた！

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