『朝食に♡』ピリ辛★中華たまご粥

15

2021.03.01

分類主食

調理時間: 15分

ID 408103

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

鶏がらスープとラー油で中華風のおかゆです♪
味の素®を入れることで旨味が増して、味が決まります♪

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分
    白ごはん 180g(冷ごはんでも◎)
    たまご 2個
    400cc
    味の素® 小さじ1
    小さじ1
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    ラー油 小さじ1/2
    白いりごま 小さじ1
    作り方
    Point!
    お米にしっかりととろみが出るまで煮詰めましょう!
    たまごを入れてから10秒ほど待ってからひと混ぜすると
    ふわふわたまごになります。
    1. 鍋に水・白ごはん・鶏がらスープの素を入れ、中火で煮る。
    2. ごはんが柔らかくなったら、たまご1個を溶き入れる。
    3. 味の素®・塩を入れ味を調え、器に盛る。
    4. トッピング用にたまごを1個割り入れ、ラー油・白いりごまを乗せる。
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