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    主食

    『インスタント乾麺で⭐︎』本格♡甘辛ラッポッキ

    • 投稿日2021/07/04

    • 更新日2021/07/04

    • 調理時間15

    ラーメンとトッポキが一緒になった 韓国の屋台グルメ♡ 簡単におうちでも作れちゃいます♪ ピリ辛なので、暑い夏にピッタリ☀️ #韓国料理 #라뽁기

    材料2人分

    • インスタント乾麺
      2袋
    • トッポギ餅
      10個
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ウインナー
      4本
    • にんにく
      1かけ
    • A
      500ml
    • A
      牛肉だしの素(ダシダ)
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      大さじ2
    • A
      粉唐辛子
      小さじ1
    • A
      砂糖・しょうゆ
      大さじ2
    • 半熟たまご
      1個
    • 万能ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    ほかに、ニラやもやし・さつま揚げなどを入れても 美味しいですよ〜♪

    • 玉ねぎ・にんにくは薄切りにする。

    • 1

      鍋にA 水500ml、牛肉だしの素(ダシダ)大さじ1、コチュジャン大さじ2、粉唐辛子小さじ1、砂糖・しょうゆ大さじ2・にんにく・玉ねぎ・ウインナー・トッポギ餅を入れ、中火で煮立たせる。

    • 2

      玉ねぎが柔らかくなったら、インスタント乾麺を加え、表示時間通り煮る。

    • 3

      半熟たまご・万能ねぎを乗せる。

    レシピID

    416416

    質問

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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