レシピサイトNadia
主食

『インスタント乾麺で⭐︎』本格♡甘辛ラッポッキ

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 15

ラーメンとトッポキが一緒になった 韓国の屋台グルメ♡ 簡単におうちでも作れちゃいます♪ ピリ辛なので、暑い夏にピッタリ☀️ #韓国料理 #라뽁기

材料2人分

  • インスタント乾麺
    2袋
  • トッポギ餅
    10個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ウインナー
    4本
  • にんにく
    1かけ
  • A
    500ml
  • A
    牛肉だしの素(ダシダ)
    大さじ1
  • A
    コチュジャン
    大さじ2
  • A
    粉唐辛子
    小さじ1
  • A
    砂糖・しょうゆ
    大さじ2
  • 半熟たまご
    1個
  • 万能ねぎ
    適量

作り方

  • 下準備
    玉ねぎ・にんにくは薄切りにする。

  • 1

    鍋にA 水500ml、牛肉だしの素(ダシダ)大さじ1、コチュジャン大さじ2、粉唐辛子小さじ1、砂糖・しょうゆ大さじ2・にんにく・玉ねぎ・ウインナー・トッポギ餅を入れ、中火で煮立たせる。

  • 2

    玉ねぎが柔らかくなったら、インスタント乾麺を加え、表示時間通り煮る。

  • 3

    半熟たまご・万能ねぎを乗せる。

ポイント

ほかに、ニラやもやし・さつま揚げなどを入れても 美味しいですよ〜♪

作ってみた!

質問