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\喫茶店風定番のナポリタン/ ウインナーを使った昔ながらのナポリタン♪ 少し甘みもあってお子様も食べやすいレシピになっています! チーズを乗せてトースターで焼いても美味しい!!
パスタはお好みの太さのものを使っていただいて構いません。 ペンネなどで作っても美味しいです!
◉ウインナーは斜め薄切りにする。 ◉しめじは石附を除き、ほぐしておく。 ◉ピーマンは種とワタを除き、千切りにする。 ◉たまねぎは薄くスライスする。
鍋にたっぷりの湯を沸かし塩(分量外)を入れ沸騰したらパスタを表示時間通りに茹でる。
パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイル・にんにくを弱火で炒め香りが出てきたら、ウインナー・しめじ・ピーマン・たまねぎを入れ野菜がしんなりとするまで炒める。
茹で上がったパスタ・A トマトケチャップ大さじ5、ウスターソース大さじ1、コンソメ顆粒・砂糖各小さじ1/2を入れ、よく和える。
器に盛り、パセリ・黒こしょうを振る。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。