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    PR:三菱電機株式会社

    【炊飯器で簡単ガーリック海老ピラフ】

    • 投稿日2024/03/05

    • 更新日2024/03/05

    • 調理時間15(炊飯時間を除く)

    \三菱電機 本炭釜 紬を使った簡単レシピ/ 炊飯器に材料を入れるだけで絶品ピラフ♪ 作業時間は15分以内で、あとは炊飯器にお任せ♡ 大人も子供も食べやすい味付けで満足感たっぷり!

    材料4人分

    • 白米
      3カップ
    • むきえび
      12尾(100g)
    • 玉ねぎ
      1/4玉(35g)
    • にんじん
      1/2本(70g)
    • マッシュルーム
      4個
    • にんにく
      1片
    • 片栗粉
      大さじ1
    • コンソメ(顆粒)
      大さじ2と1/2
    • ひとつまみ
    • バター
      10g
    • パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    むきえびは片栗粉をまぶしてよく洗うことで臭みなく召し上がっていただけます。

    • ◉むきえびは背わたを除き、片栗粉をまぶして混ぜたら、水で洗い流す。 ◉玉ねぎ・にんじんは皮を剥いてみじん切りにする。 ◉マッシュルームは薄切りにする。 ◉にんにくは芽を除き、みじん切りにする。

      工程写真
    • 1

      米は水が澄むまで手早く洗う。

      工程写真
    • 2

      内釜に米を入れて、水位目盛「白米」の「3」に水加減し、コンソメ(顆粒)を入れて混ぜる。

      工程写真
    • 3

      むきえび、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、にんにくを均一にのせて、お米「白米」、炊き方「炊込み」で炊く。

    • 4

      炊き上がったら、塩とバターを加え、全体をよくほぐす。

    • 5

      器に盛り、パセリを振る。

      工程写真
    レシピID

    475641

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

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    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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