主食

【鶏ひき肉の親子丼】ヘルシーなのに美味しすぎる!!

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10
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物17.3g
  • 脂質20.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\ごはんが進む丼 / 鶏ひき肉で作る親子丼は 鶏の旨みをたっぷり感じられてとっても美味しい! 材料も少なく10分で作れちゃうから お休みの日のお昼ごはんや時短ごはんに大活躍✨

材料2人分

  • 鶏ひき肉(むね)
    150g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • サラダ油
    小さじ2
  • A
    150cc
  • A
    めんつゆ(4倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    醤油・みりん
    大さじ1
  • 2個
  • 青ねぎ
    適量

作り方

  • 下準備
    玉ねぎは薄切りにする。

  • 1

    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し 鶏ひき肉(むね)をそぼろ状になるように崩しながら炒める。

  • 2

    ひき肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加え しんなりとするまで炒める。

  • 3

    A 水150cc、めんつゆ(4倍濃縮)大さじ2、醤油・みりん大さじ1を加え3分煮込み、溶き卵を加えて 半熟状態になったら火を止める。

  • 4

    器にごはんを盛り、③・青ねぎを乗せる。

ポイント

鶏ひき肉はムネを使っているのでヘルシー♡ しめじやえのきなどのキノコ類を加えても美味しいです!

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/01/02 00:59

    鶏ひき肉の親子丼🧡🐓🥚🧅🫚💫✨ 元旦も仕事で、帰ってスグあるものだけで簡単に早く出来る、鶏ひき肉の親子丼🧡💫✨ あっさりだけどコクがあって、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ ➕おろし生姜🫚もして、刻みネギを溶き卵🥚と一緒に入れたよ〜💜🥳💫✨✨ 挽き肉なので、短時間で味しみしみで、簡単にちゃちゃっと出来ちゃうから、時間のない時や、忙しい朝や、パパッとランチや、麺🍜と一緒にも良いね〜💖😽💕💫✨ めちゃ美味しかったからまた作る〜💖🥰💕💫✨ 真衣さん🩵😸美味しい〜親子丼ありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【鶏ひき肉の親子丼】ヘルシーなのに美味しすぎる!!)

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