最高！スパイシーとうもろこし

• 15分

材料2人分

• とうもろこし
  1本
• サラダ油
  大さじ3
• 片栗粉
  大さじ1
• A
  カレーパウダー
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  パセリ
  適量
• A
  パプリカパウダー
  適量(あればでOK)

作り方

• 1

  適量とうもろこしはラップをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

  
• 2

  長さを4等分にきり、さらにそれを十文字に切って4等分にする。 ポリ袋に切ったとうもろこしと片栗粉をいれてよく振る。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、とうもろこしの実から揚げ焼きにする。ボウルで揚げたとうもろこしとA カレーパウダー小さじ1、塩小さじ1/3、パセリ適量、パプリカパウダー適量を混ぜる。

  

ポイント

●火傷に注意！ とうろこしは焼くと実が爆発することがあるので、 ①焼いている時は近寄らない ②裏返す時は火からおろす をしてください。 ●とうもろこしはレンジ加熱で切りやすく 長さを1/4にしたら、その後は縦に切ると切りやすいです。怪我には十分注意してくださいね。 ●味付けはすこしづつして均一に！ 調味料を一気に加えてしまうと、一部のとうもろこしだけに味が濃くついてしまうので、調味料はすこしづつ、ボウルを振り混ぜながら加えるのがおすすめです^^

作ってみた！

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