しっとりほくほく!ひとくちサイズのスイートパンプキンです。 カボチャとチーズは相性抜群!! 粉チーズを入れることで、カボチャが超濃厚になるのでおすすめです◎ 粉チーズが苦手な方は代わりにバターで代用してみて下さいね。 材料4つ&トースターで作れるので、とにかく簡単です♪
カボチャは包丁で皮を削いで、一口大に切ったら、600Wの電子レンジで5分加熱する。
フォークで潰したら、A 砂糖大さじ3、卵1個、粉チーズ大さじ2を混ぜる。 ※溶き卵大さじ1を残しておく
ラップで四角く包んで一口大に切る。 (ゆるい場合はしばらくおいてから切る)
天板に並べて残しておいた溶き卵を塗る。 お好みで黒いりごま(分量外)をのせる。
220℃のトースターで約12分焼く。 オーブンの場合は200度に予熱してから約15分焼く。
★生地が固いときは水または牛乳を少しずつ加えて下さい。 ★バニラエッセンスや洋酒を入れても美味しいです。 ★一晩おくことで更にしっとり感がアップします! お好みでトースター等で温めてくださいね♪
レシピID:422542
更新日:2021/09/26
投稿日:2021/09/26
2024/10/14 13:30
2022/10/27 18:42
2021/10/27 16:17