濃厚チョコアイス！材料3つでパリとろ

• 10分冷却時間は除く

材料4人分

• チョコレート
  100g
• 生クリーム
  200ml
• 砂糖
  30g

作り方

• 1

  耐熱ボウルに半量のチョコレート・生クリームを入れ、600wのレンジで約1分温めて混ぜる。

  
• 2

  別のボウルで残りのクリーム・砂糖を混ぜ、8分立てにする。

  
• 3

  2に1を加え、ムラがなくなるまで混ぜ、チョコ25gを細かく砕いて加える。

  
• 4

  保存容器に入れ、冷凍庫で3時間冷やす。 （1時間おきに2回かき混ぜ、残りのチョコをトッピングしてさらに1時間すと見栄えも良くなります。）

  

ポイント

・４カッコ内のかき混ぜは「滑らかな仕上がりにするため」です。 　時間がなければ省いても問題ありません🙌🏻 ・5日以内を目安に消費してください。

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