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    副菜

    【アボカドと卵のマカロニサラダ】簡単濃厚♡箸が止まらない♡

    • 投稿日2023/03/01

    • 更新日2024/05/02

    • 調理時間15

    少ない調味料でも、アボカドと卵で濃厚コクうま💓 これは、子どもも大好きな味!!😊 もう箸が止まらないです・・!^^ どのジャンルでも他のお料理と合わせやすくなっています。 味見でなくなってしまうので注意です😊

    材料4人分

    • マカロニ
      50g
    • カニカマ
      5本
    • アボカド
      1個
    • 2個
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • A
      レモン汁
      小さじ1と1/2
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      少々
    • 粗びき黒こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ■マカロニは3分茹でのものを使用しています。 ■茹で卵はゴムベラで、4等分にて混ぜ合わせています。混ぜすぎると崩れてしまうのでさっと和える程度にします。

    • 1

      マカロニは、1リットルの水に対して塩(分量外・小さじ1)を加えたら、袋の表示通り茹でる。ざるにあげ、水けを切っておく。

      【アボカドと卵のマカロニサラダ】簡単濃厚♡箸が止まらない♡の工程1
    • 2

      卵は沸騰した湯に入れ、8分茹でる。アボカドは1.5cm角の大きさに切る。カニカマは食べやすい大きさにほぐす。

      【アボカドと卵のマカロニサラダ】簡単濃厚♡箸が止まらない♡の工程2
    • 3

      ボウルにA マヨネーズ大さじ4、レモン汁小さじ1と1/2、砂糖小さじ2、塩少々を入れて混ぜ合わせたら、①、アボカド、カニカマを加えて混ぜる。茹で卵をゴムベラなどで崩しながら加えてさっと和える。

      【アボカドと卵のマカロニサラダ】簡単濃厚♡箸が止まらない♡の工程3
    • 4

      器にもり、粗びき黒こしょうをふる。

      【アボカドと卵のマカロニサラダ】簡単濃厚♡箸が止まらない♡の工程4
    レシピID

    455735

    質問

    作ってみた!

    • 238548
      238548

      2023/09/14 17:15

      とても美味しいサラダですね。

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