主食
【白菜とツナのカニカマクリームグラタン】簡単に旨みアップ♡
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物45.2g
- 脂質26.5g
- たんぱく質25.8g
- 糖質42.0g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
白菜とツナ、カニカマの簡単・節約グラタンです😊ランチにもおすすめ♩ ツナ缶は汁ごと加えているから旨みもアップをするので、 味付けはコンソメのみでおいしく仕上がります♩ 必要であれば、塩こしょうで味を調えてください。 我が家は無調整豆乳で作っていますが、牛乳・豆乳お好みのものでOKです♡
作り方
- 1
鍋に塩(分量外・適量)を入れて熱し、マカロニを袋の表示通り茹でる。白菜は1cm幅に切る。カニカマはほぐす。
- 2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、白菜を入れたらほんのり表面が透き通ってくるまで炒める。
- 3
弱めの中火にして、ツナ缶（汁ごと）、小麦粉を加えて炒める。
- 4
牛乳または豆乳を少しずつ、数回に分けて加えて混ぜ、とろみをつけたら、カニカマ、顆粒コンソメの素、①のマカロニを加えて混ぜる。
- 5
耐熱皿に入れてピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで焼く
ポイント
・牛乳は豆乳で代用も可能です。 ・ピザ用チーズはお好みの量で調節してください。 ・マカロニは、水の量に対して1％の量の塩を加えて茹でます。 ・ツナ缶は食塩添加物不使用のノンオイルの水煮を使用してます！
レシピID：473286
更新日：2023/12/18
投稿日：2023/12/11
作ってみた！
みつとし2024/02/18 00:36
とても美味しく出来ました。私は牛乳を使いました。白菜の消費にもありがたいですね。手作りのグラタン、美味しかったのでまた作ります。チーズの上にパン粉をふってオーブントースターで焼くと香りも良く、サクサクなパン粉とチーズ、ホワイトソースの相性もバッチリですよ。
