Name: 【天才的に旨い！韓国風ふっくら大葉つくね】まな板と包丁不要！
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ひき肉 300g; 大葉 5枚; 卵黄 1個; マヨネーズ、片栗粉 各大さじ1; 塩、こしょう 各少々; コチュジャン 大さじ１と1/2; しょうゆ、酒、みりん 各大さじ１; 砂糖 小さじ１; 白いりごま 適量; ごま油 小さじ2

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

主食

【夏野菜のドライカレー】炒めるだけ！パパッと絶品カレー♪

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【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

鶏ひき肉

大葉

卵黄

マヨネーズ、片栗粉

塩、こしょう

コチュジャン

しょうゆ、酒、みりん

砂糖

白いりごま

ごま油

肉料理

ひき肉料理

つくね

ひき肉

お弁当

【天才的に旨い！韓国風ふっくら大葉つくね】まな板と包丁不要！

料理家

埼玉

調理師

一般社団法人ＦＬＡネットワーク協会

食生活アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

【天才的に旨い！韓国風ふっくら大葉つくね】まな板と包丁不要！の作ってみた！一覧

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