主食

【ワンパン!混ぜて焼くだけ♡簡単えびのマカロニグラタン】

印刷する

埋め込む

15
トースターで加熱する時間をのぞく
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物46.5g
  • 脂質22.0g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質44.0g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マカロニは別茹で不要!でワンパン!! しかも!混ぜるだけでできるので、 とっても簡単・時短のえびグラタン☺️❤️ ホワイトソースを作るという工程を省き、 そのまま煮るだけなので作りやすいです✨😍 これからの寒い季節にぴったりです。

材料2人分

  • 冷凍えび
    150g
  • マカロニ
    50g
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • A
    小麦粉
    大さじ1と1/2
  • A
    顆粒コンソメの素
    小さじ2
  • A
    牛乳
    400ml
  • 塩、こしょう
    各少々
  • バター
    20g
  • ピザ用チーズ
    適量

作り方

  • 1

    冷凍えびは塩水に晒して解凍をする。水けを切ってペーパーで拭き取る。玉ねぎは薄切りにする。

    【ワンパン!混ぜて焼くだけ♡簡単えびのマカロニグラタン】の工程1
  • 2

    ボウルにA 小麦粉大さじ1と1/2、顆粒コンソメの素小さじ2、牛乳400mlを入れたら、泡立て器で混ぜ合わせる。

    【ワンパン!混ぜて焼くだけ♡簡単えびのマカロニグラタン】の工程2
  • 3

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりとしてくるまで1〜2分ほど炒める。

    【ワンパン!混ぜて焼くだけ♡簡単えびのマカロニグラタン】の工程3
  • 4

    A 小麦粉大さじ1と1/2、顆粒コンソメの素小さじ2、牛乳400ml、マカロニ、えびを加え、ヘラで混ぜながらとろみがつくまで5〜6分ほど煮る。 必要であれば塩、こしょうをして調える。

    【ワンパン!混ぜて焼くだけ♡簡単えびのマカロニグラタン】の工程4
  • 5

    耐熱容器にうつしてピザ用チーズをかけたら、トースターの天板にのせて、焼き色がつくまで15分ほど焼く。

    【ワンパン!混ぜて焼くだけ♡簡単えびのマカロニグラタン】の工程5

ポイント

・冷凍えびは250mlの水に対し、小さじ1の塩を入れています。 ・牛乳は常温に戻しておくと、よりダマになりにくいです! ・マカロニは、早茹での3分のものを使用しています。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら