パパッと簡単！「白身魚＆タルタルソース」とほうれん草のドリア

材料1人分

• MSC「海のエコラベル」付きUmios「白身魚＆タルタルソース」
  3個
• 温かいご飯
  150g
• 冷凍ほうれん草
  50g
• 薄力粉
  大さじ2
• 牛乳
  200ml
• バター(有塩)
  10g
• 顆粒コンソメスープの素
  小さじ1
• ピザ用チーズ
  40g

作り方

• 1

  冷凍ほうれん草は解凍し、手で絞って水気をきる。

  
• 2

  耐熱容器に薄力粉、顆粒コンソメスープの素、牛乳を入れて泡立て器でダマがなくなるまで混ぜる。ラップはせずに電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。

  
• 3

  泡立て器で全体を混ぜたら、バター(有塩)を加えて電子レンジ(600W)で1分20〜30秒ほど加熱をする。 電子レンジから取り出したら、とろみがつくまで手早く全体をよく混ぜる。

  
• 4

  耐熱皿に温かいご飯を盛り、3を全体にかけて1を全体にのせる。 MSC「海のエコラベル」付きUmios「白身魚＆タルタルソース」は袋の表示時間通りに電子レンジで加熱する。

  
• 5

  解凍したMSC「海のエコラベル」付き「白身魚＆タルタルソース」をのせて、ピザ用チーズをかける。トースターで10〜15分ほど焼いたら、できあがり！

  

ポイント

・ホワイトソースは電子レンジから取り出したら、手早く全体を混ぜます。 ・牛乳は豆乳でも代用が可能です。また、薄力粉も米粉で代用できます。 ・トースターで焼く際、フライの部分の焦げつきが気になるようであれば、途中でアルミホイルをかぶせて焼いてください。

作ってみた！

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