副菜

PR:かどや製油株式会社

生ハムのシーザー風サラダ ISOLETTAドレッシング

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10分

野菜をたっぷり食べられる、満足感のある一品。シーザー風ドレッシングは、ヨーグルトとISOLETTAで爽やかでコクのある味わいに仕上げました。

材料2人分

  • 生ハム
    30g
  • レタス
    120g
  • ベビーリーフ
    20g
  • A
    ISOLETTA
    小さじ1と1/2
  • A
    ヨーグルト
    大さじ3
  • A
    レモン汁
    小さじ1と1/2
  • A
    塩
    小さじ1/3
  • 粉チーズ、粗挽き黒こしょう
    各適量
  • クルトン
    適宜

作り方

  • 1

    レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、ベビーリーフと共に冷水につけ、よく水気をきる。

  • 2

    ボウルにA ISOLETTA小さじ1と1/2、ヨーグルト大さじ3、レモン汁小さじ1と1/2、塩小さじ1/3を混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。

  • 3

    1を器に盛り、生ハムをのせる。食べる直前に2をかけ、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをふり、お好みでクルトンをのせる。

ポイント

野菜の水気をきり、ドレッシングは食べる直前にかけてください。 生ハム、粉チーズの塩気があるので、ドレッシングの塩気は少し控えめがおすすめです。

作ってみた!

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