副菜
和えるだけ！アボカドとちくわのマスタードマヨ和え
投稿日2021/05/13
更新日2021/05/13
調理時間10分
アボカドが手に入ったので子供でも食べられるさっぱりアレンジサラダを作りました。
材料2人分
- Aアボカド2/3個
- Aちくわ2本
- Aマヨネーズ大さじ2と1/2
- Aマスタード大さじ1/2
- A粉チーズ小さじ1
作り方
ポイント
粒マスタードを使うと塩辛くなりすぎるのでなめらかなマスタード(からし)を使う
- 準
●アボカドは種を取って一口サイズにカットする ●ちくわは1cmほどの輪切りにする
- 1
●ボールにA アボカド2/3個、ちくわ2本、マヨネーズ大さじ2と1/2、マスタード大さじ1/2、粉チーズ小さじ1を入れて混ぜる ●盛り付け
レシピID
412628
質問
作ってみた!
- ぶにゃこ
2021/08/15 20:41
すごく美味しかったです。アボカド大好きでご飯やお酒のおつまみによくいただきますが、もう少しバリエーション増やしたいと思ってました。手に入りやすい材料を切って混ぜるだけで、こんなに美味しいなんて!素敵なレシピありがとうございました!
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パパイズム
プロの工夫でお家ご飯が外食気分♪ 日常的にお家にある食材で、できるだけ簡単に作れるように工夫してます。 ▶SNS総フォロワー8万人 ▶イタリアン(ピッツァリア)歴12年 ▶3児パパのそこそこ外食風ごはん ▶ママの得意料理と被らないレシピ ▶パパの料理デビュー応援します♪ 得意分野はピザ、パスタ、メインディッシュです♪ 現在は愛媛県を拠点。 主に主夫として家事育児に従事しつつ 企業や行政とともに食と産業を盛り上げるお手伝いをしています。 【実績や活動詳細】 https://papa-izm.com/home3/ =簡単なプロフィール=== ・1989年愛媛県生まれ ・調理師免許取得 ・日本一のピッツェリアでナポリピッツァを学ぶ ・中小飲食業管理職10年(調理、サービス、マネジメントを学ぶ) ・商品開発100品～/年