ウインナーとピーマンのカレーソースピザ
投稿日2023/05/24
更新日2023/05/30
調理時間10分
カレー粉を混ぜ込んだスパイシーなホワイトソースがポイント！ジューシーなウインナーとピーマンの食感がよく合います。おつまみにもピッタリ！ホワイトソースは市販品を活用すればお手軽に作れます。
材料2人分
- ウインナーソーセージ3本
- ピーマン1個
- ホワイトソース60g
- S&B カレー粉スティック1本(2g)
- ピザクラスト1枚(直径19cm)
- ピザ用チーズ30g
- 粗挽き黒こしょう少々
作り方
ポイント
・ホワイトソースは市販品でも手作りでもお好みで。 ・焼き時間はご使用のオーブントースターによって調整してください。 ＃エスビー食品タイアップ
- 1
ウインナーソーセージは3〜4等分の斜め切りにして、ピーマンは一口大の乱切りにする。 ホワイトソースとS&B カレー粉スティックを混ぜ合わせる。
- 2
ピザクラストにカレーホワイトソースをぬり広げる。 ウインナーソーセージ、ピーマンをのせ、ピザ用チーズを散らす。
- 3
オーブントースター（1200W）で5〜6分焼く。 チーズが溶けて香ばしく焼けたら粗挽き黒こしょうをふり、4等分に切り分ける。
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松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
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フードコーディネーター/料理家/ いつもの食卓に＋Oneのアイデアを！料理の基本を大切に。添加物はなるべく使わない身体にやさしい食事がモットー。旬の野菜をたっぷり使用した毎日のごはんやおうちで簡単に作れるスイーツレシピをご紹介しています。 ◆レシピ開発 ◆コラム執筆 ◆フードスタイリング ◆料理教室 ♦経歴♦ 大阪出身 レコールバンタンフードコーディネーターコース卒業 ＊イタリアンレストランにてキッチンスタッフ・ホールスタッフとして勤務 ＊フードコーディネーター事務所に勤務・企業様のメニュー考案、撮影などに携わる ＊料理教室講師 ♦資格♦ ＊FCAJフードコーディネーター2級(食の商品開発) ＊だしソムリエ ＊発酵食エキスパート ＊jr野菜ソムリエ ＊JSAアイシングクッキー認定講師 ＊食品衛生責任者 ◆受賞歴◆ ＊2018年 Nadia【コラム賞】受賞 ＊2019年 レシピブログ「フーディストアワード2019」ホットケーキミックス部門【レシピ賞】受賞 ＊2020年 E・レシピ【秋のキノコレシピコンテスト】優秀賞受賞