副菜

3分おつまみ『モッツァレラチーズの明太おかか和え』

印刷する

埋め込む

3

火も、まな板も、包丁も、キッチンバサミも不要の 3分おつまみ。 モッツァレラチーズを明太子、大葉、ごま油で和風に♡ 【おうち居酒屋ポイント】 味変でレモンを絞っても美味しいです(*^^*) また、追いかつお節をしても◎

材料2人分

  • ひとくちモッツァレラチーズ
    1袋(86g)
  • 大葉
    3枚
  • A
    辛子明太子
    30g
  • A
    削りかつお節
    1袋(1.5g)
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • 刻みのり
    適量

作り方

  • 1

    A 辛子明太子30g、削りかつお節1袋、ごま油大さじ1/2を混ぜる。(混ぜながら、明太子の薄皮は取る。)

    3分おつまみ『モッツァレラチーズの明太おかか和え』の工程1
  • 2

    ひとくちモッツァレラチーズは、水気をきって、入れる。 大葉は、ちぎりながら入れる。 混ぜ合わせる。 お好みで、食べる際に刻みのりをのせる。

    3分おつまみ『モッツァレラチーズの明太おかか和え』の工程2

ポイント

【材料】モッツァレラチーズは、ひとくちタイプのものでなくてもOK.その場合は、手で食べやすい大きさにちぎって和えてくださいね。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら