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しらすと卵のクロワッサンサンド

15

2012.12.14

分類

調理時間: 15分

ID4205

フードコーディネーターMami

Delices de Mami

卵と釜揚げしらすは相性抜群です!トマトやバジルなどのソースを添えて。短時間のひと手間で豊かな朝食を。

サンドイッチ ブランチ 時短

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材料(1人分)
1個
釜揚げしらす 大さじ2
紫玉葱 10g
バジルペースト 小さじ2
トマトトース 小さじ2
サニーレタス 2枚
バター 10g
クロワッサン 1個
作り方
Point!
レタスや玉葱など食感のシャキシャキした野菜を組み合わせて。しらすの塩気とハーブの香りであえて塩を使わなくても美味しくいただけます。
  1. 卵は15分ほど茹でて輪切りにしておく
  2. 紫玉葱はスライスにする
  3. クロワッサンは半分に切り、バターをぬっておく
  4. サニーレタスをのせ、卵の輪切りをのせたら紫玉葱スライスをのせ、しらす、バジルペースト、トマトソースをのせる
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