主菜

米粉の【チリビーンズ】混ぜてレンチン！簡単☆ご飯にもパンにも

Name: 米粉の【チリビーンズ】混ぜてレンチン！簡単☆ご飯にもパンにも
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 合いびき肉 200ｇ; 玉ねぎ 100ｇ; 大豆水煮 120ｇ; 塩 小さじ１; 米粉 大さじ１; チリパウダー 少々; トマト缶 400ｇ; ウスターソース 大さじ１

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15分

エネルギー245kcal
炭水化物21.2g
脂質11.8g
たんぱく質14.2g
糖質18.5g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ご飯にもパンにも合うメインのおかず「チリビーンズ」レンジで簡単に作れるから火を使いたくないときや、手抜きしたい日に大活躍！米粉で全体がトロッとまとまり、まろやかな仕上がり。お豆がゴロゴロ、ひき肉の旨味もプラスしてボリューム感もあるから大満足💛

材料4人分

合いびき肉
200ｇ
玉ねぎ
100ｇ
大豆水煮
120ｇ
A
塩
小さじ１
A
米粉
大さじ１
A
チリパウダー
少々
B
トマト缶
400ｇ(１缶)
B
ウスターソース
大さじ１

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
玉ねぎはみじん切り、大豆水煮は水気をきっておく。
1
耐熱ボウルに合いびき肉、玉ねぎ（みじん切り）、大豆水煮（水切りしたもの）を入れ、A 塩小さじ１、米粉大さじ１、チリパウダー少々を加えてよく混ぜる。 ※全体に粉がまぶさるように
2
ラップ（レンジ用蓋）をして600ｗで５分加熱。
3
取り出してよく混ぜたらB トマト缶400ｇ、ウスターソース大さじ１を加えて混ぜ合わせ、もう一度ラップをしてレンジ600ｗで５分加熱。
4
取り出してよく混ぜたら、ラップをして仕上げ加熱　600ｗで３分。これで玉ねぎが柔らかく、トマトの酸味が和らぎます。