主食

オーブントースターだけ!ふっくら鮭のマヨバジルアーモンド焼き

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作業時間3分➕焼き時間15分、鮭に塩を振り寝かせる時間を除く

鮭のアーモンド焼き。 鮭にバジルソースとマヨネーズをぬって、スライスアーモンドをまぶしました。 作業は簡単!あとはオーブントースターに入れて焼くだけ! とっても簡単なのにバジルの香りとふっくらやけた鮭、香ばしいアーモンドがとても美味しいです。 ワインにも合うので、おもてなしにもぴったり! 是非作ってみてくださいね!

材料2人分

  • 鮭(切り身)
    2切れ
  • 適量
  • A
    キユーピー Italiante バジルソース
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • スライスアーモンド
    20g
  • ベビーリーフ、プチトマト
    各適量(付け合わせ用)
  • レモン
    1/8個(くし形切り)

作り方

  • 下準備
    ・鮭(切り身)に塩をふり、10分ほどおき、水気をキッチンペーパーでしっかりふく。 ・A キユーピー Italiante バジルソース大さじ1、マヨネーズ大さじ1を混ぜておく。

    オーブントースターだけ!ふっくら鮭のマヨバジルアーモンド焼きの下準備
  • 1

    オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、鮭(切り身)をおき、鮭にA キユーピー Italiante バジルソース大さじ1、マヨネーズ大さじ1を塗り、スライスアーモンドをまぶす。

    オーブントースターだけ!ふっくら鮭のマヨバジルアーモンド焼きの工程1
  • 2

    オーブントースターで200度で15分焼く。 5分くらい経ったところで、アーモンドに焼き色がついたら、それ以上焦げないようにアルミホイルを被せる。

    オーブントースターだけ!ふっくら鮭のマヨバジルアーモンド焼きの工程2
  • 3

    お皿にお好みでベビーリーフ、プチトマトを盛り、鮭を盛り付ける。レモンを添えて絞って頂く。

    オーブントースターだけ!ふっくら鮭のマヨバジルアーモンド焼きの工程3

ポイント

・鮭は塩をふってしばらく置き、出てきた水分をキッチンペーパーでしっかりふくことで、鮭の生臭さが気にならなくなります。 ・鮭は塩分のついていない鮭をご使用くださいね。 #キユーピータイアップ

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2024/05/21 21:10

    マヨバジル味とアーモンドの香ばしさが絶妙でとても美味しいです😋🍴娘からも、めちゃ旨でオシャレ過ぎる⭐と大好評です☺️イベントやパーティーメニューにもいいですよね☆また作ります🎶いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(オーブントースターだけ!ふっくら鮭のマヨバジルアーモンド焼き)

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