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2019.01.11
分類主菜
調理時間： 5分
ID370161
コクのあるマヨネーズとさっぱりとしたポン酢で簡単炒め物にしました。
ご飯が進む一品です。
| わさび菜(青菜) | 1/2束 | |
| 豚切り落とし肉 | 150g | |
| 卵 | 2個 | |
|
A
|
ポン酢 | 大さじ2 |
|
A
|
醤油 | 大さじ1/2 |
|
A
|
みりん | 大さじ1 |
|
A
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
|
B
|
片栗粉 | 小さじ1 |
|
B
|
水 | 小さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| ごま油 | 大さじ1 |
ポン酢 大さじ2、醤油 大さじ1/2、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ1/2
を合わせておく。片栗粉 小さじ1、水 小さじ2
を合わせておく。
ポン酢 大さじ2、醤油 大さじ1/2、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ1/2
を入れて絡める。
片栗粉 小さじ1、水 小さじ2
を入れてお好みのとろみを付ける。
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