主食
【離乳食／調味料なし】赤ちゃん親子丼
20分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質6.5g
- たんぱく質8.5g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ぐつぐつと最後までふっとうさせることで、ふわっふわで食べやすく仕上がります🐓🥚✨
作り方
- 1
小鍋にごま油を熱し、玉ねぎを炒める
- 2
玉ねぎがうっすら茶色みを帯びたら鶏ひき肉を入れてさらに炒める
- 3
鶏ひき肉に火が通ったら合わせ出汁を加えて煮立たせる
- 4
出汁が沸々としたら溶いた卵を回し入れる
- 5
再度沸騰してきたら箸でくるくるとかき混ぜる
- 6
出汁が少なくなるまで煮詰める
ポイント
玉ねぎをしっかり炒めることで、調味料を使わなくても旨味とコクが出ます。
レシピID：415478
更新日：2021/06/21
投稿日：2021/06/21
