アラスカ産数の子とクリチの混ぜごはん

材料2人分

• 米
  1合
• A
  本みりん
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  水
  適量
• アラスカ産味付け数の子
  1本(正味60～70g)
• クリームチーズ
  約30g
• 青ねぎ
  1/3束
• 白いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  青ねぎは小口切りにする。 アラスカ産味付け数の子は適当な大きさに切る。 クリームチーズは手でちぎる。

• 1

  米を研ぎ、30分ほど浸水させる。炊飯器の内釜に入れ、A 本みりん大さじ1、塩小さじ1/2、水適量を合わせて1合の目盛りまで加えて炊飯する。

• 2

  ご飯が炊けたら、数の子、クリームチーズ、青ねぎを入れて全体をざっくりと混ぜ、器に盛って白いりごまをかける。

  

ポイント

冷めても美味しく召し上がっていただけます♪ #アラスカシーフードマーケティング協会タイアップ

作ってみた！

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