副菜
簡単美味しいちくわとハムとほうれん草のポンマヨ和え😋😀
投稿日2022/11/17
更新日2022/11/17
調理時間10分
夕食にもう1品欲しいと思ったときに作ってほしい「ちくわとハムとほうれん草のポンマヨ和え」のレシピです😊 甘みがあるほうれん草と、旨味と味がしっかりしてるちくわとハムを、酸味とコクのあるマヨポンで和えるとしっかりとした副菜のおかずが完成します。 ご飯も進む味付けにしてあるので小さいお子さんから大人までパクパクと食べることができるちくわとハムとほうれん草のポンマヨ和えのレシピで、皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋
材料3人分
- ほうれん草1袋
- ちくわ5本
- ハム7枚
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aぽん酢小さじ1
- A麺つゆ（2倍濃縮）小さじ1
- A顆粒ほんだし小さじ1
- かつおぶし2.5g
- いりごま大さじ2
作り方
ポイント
・ほうれん草の水分はキッチンペーパーなどを使ってしっかり取り除いてください。 ・ほうれん草を茹ですぎるとグダグダになってしまうので、茹で加減に注意してください。 ・作り置きは冷蔵で1日で食べきってください。
- 準
ちくわとハムは食べやすい大きさに切る。
- 1
熱湯で1分ほど茹でたほうれん草の水分をしっかり切る。 ボウルにほうれん草とちくわとハムを入れる。
- 2
全体に馴染むようにA マヨネーズ大さじ3、ぽん酢小さじ1、麺つゆ（2倍濃縮）小さじ1、顆粒ほんだし小さじ1を入れて混ぜる。 味が全体に馴染んだらいりごまとかつおぶしを全体に振りかけてもう一度混ぜる。
- 3
皿に盛りつける。
レシピID
448696
質問
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「ほうれん草」の基礎
- Artist
澤口つよし
日々美味しいレシピを研究し情報発信している澤口と申します。 今まで健康と向き合うことで10キロのダイエットをし、2度の禁煙を成功させて、IgE値の改善でアレルギーの症状が良くなりました。 この経験から食事の大切さを感じました。そこで料理をする楽しさも知りました。 食材の良さを引き出し、味にこだわって美味しい料理を考案しています。 私のレシピでみんなが笑顔になってくれたら幸いです😉😊😋
