【冷凍餃子アレンジ】フライパン一つで！ギョーザ炒飯！

• 15分

材料1人分

• 冷凍【大阪王将　羽根つき餃子】
  6個(1/2袋)
• ご飯
  180g
• 卵
  1個
• 青ネギ
  3本
• 鶏ガラスープの素
  小さじ1
• 餃子のたれ（同封されているもの）
  小さじ1
• コショウ（お好みで）
  少々

作り方

• 下準備
  ・青ネギを小口切りにしておく ・卵を割りほぐしておく

  
• 1

  冷凍【大阪王将　羽根つき餃子】をフライパンに並べ、中火にかける。5分ほど焼いたら一旦火を止める。 ※フタが必要な冷凍餃子はフタをして火をかける

  
• 2

  木べらで餃子を細かく刻む

  
• 3

  再び中火にかけ、卵を流し入れる。大きくかき混ぜながら加熱する。

  
• 4

  卵が半熟になったらご飯を追加する。卵とご飯をしっかり混ぜながら、パラパラになるまで炒める

  
• 5

  青ネギと鶏ガラスープの素とコショウ（お好みで）を加えて、手早く炒め合わせる

  
• 6

  最後に餃子のたれ（同封されているもの）を鍋肌から流しこみ、全体を混ぜる

  
• 7

  器に盛り付けて完成！

  

ポイント

・皮の部分をしっかり焼くとパリパリ、控えめに焼くと柔らかくもちもち、それぞれの食感をチャーハンの具として楽しめます。 ・大阪王将の冷凍餃子についてくる「餃子のたれ」も利用してさっぱりでしょうゆが香ばしい味付けです。 ・温かいご飯より冷やご飯を使った方がパラパラになりやすいです。 ・大きめのフライパンで炒めるのがおすすめ♪

作ってみた！

質問