母の日に簡単に作れて見た目が華やかなフライパンひとつで作れるパスタに、スモークサーモンのマリネ、盛り付けだけで豪華になります。デザートはホットケーキミックスで作れる簡単レシピを合わせました。
1日目
【ゆでないナポリタン】フライパン1つで作れる喫茶店ナポリタン
ローズスモークサーモンマリネ【作り置き→お洒落盛り付け】
ホーロー容器でロータスブラウニー♡混ぜて・乗せて・焼くだけ
【レンジで簡単】新たまねぎの丸ごとスープ
お菓子をまず焼いて、その合間にマリネ、スープの順に作ります。最後にワンパンのパスタは熱々の出来立てをいただきます。
あーぴん(道添明子)
料理研究家・栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。