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レンジで簡単!新たまねぎの丸ごとスープ

10
スープの
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2019.06.05

分類汁物

調理時間: 10分

ID376300

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

新たまねぎの美味しい季節になりました。
電子レンジだけで作るスープです。

スープ 電子レンジ 胡椒 ベーコン 玉ねぎ レンジ 簡単 コンソメ
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材料2人分
新たまねぎ 2個(小さめ1個 150gくらいのもの)
ベーコン薄切り 2枚(40g)
A
300〜400ml
A
顆粒コンソメスープの素 小さじ2
B
少々
B
コショウ 少々
作り方
Point!
新たまねぎの大きさ、スープの大きさにより水の量は調整してください。 電子レンジは600Wで5分加熱しています。500Wの場合は加熱時間を増やしてください。
  1. なし
  2. 新たまねぎは皮をむいて、先のとがったところをハサミで切る。
  3. ベーコン薄切りは2cm幅に切る。
  4. 耐熱容器に、たまねぎ、ベーコン、A

    水 300〜400ml、顆粒コンソメスープの素 小さじ2

    を入れ、電子レンジに5分かける。〈600Wの場合〉
    水の量はたまねぎがかぶるくらいの量です。容器の大きさにより調整してください。
  5. 竹串を刺して柔らかくなっていれば、B

    塩 少々、コショウ 少々

    で調味して仕上げる。
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