Name: 【とろとろなすと鶏肉のピリっと甘辛炒め】ご飯が進む絶品おかず
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; しょうゆ 小さじ2; 酒 小さじ2; おろししょうが 小さじ2; おろしにんにく 小さじ1; なす 3個; 片栗粉 大さじ3; ごま油 大さじ3〜4; 豆板醤 小さじ1; しょうゆ 大さじ2; みりん 大さじ2; 酢 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 青ねぎ 3本; 白いりごま 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

鶏もも肉

しょうゆ

おろししょうが

おろしにんにく

なす

片栗粉

ごま油

豆板醤

みりん

砂糖

青ねぎ

白いりごま

鶏肉

炒めもの

ピリ辛

ご飯が進む

作り置き

お弁当

甘辛味

和風

【とろとろなすと鶏肉のピリっと甘辛炒め】ご飯が進む絶品おかず

料理研究家・栄養士

千葉

栄養士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

【とろとろなすと鶏肉のピリっと甘辛炒め】ご飯が進む絶品おかずの作ってみた！一覧

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