副菜

【湯引きレタス】止まらん!レンジで台湾風

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  • 総費用50円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

台湾の友人に聞いた、やみつきおひたし。「めっちゃオイシイヨ!」っておすすめしてくれました^^ レンジで簡単!材料これだけ。すぐにできちゃうレタス大量消費レシピです。 あと一品にもおススメです。 カロリーも低く繊維質も豊富。ダイエット中に良いですね。 中華献立だけでなく煮魚などの和食にも合います。

材料2人分

  • レタス
    1/2個(200g)
  • A
    オイスターソース
    小さじ2
  • A
    醤油・ごま油
    各 小さじ1

作り方

  • 1

    耐熱容器にレタスをちぎって入れ600wの電子レンジで2分半加熱する。

    【湯引きレタス】止まらん!レンジで台湾風の工程1
  • 2

    出てきた水分を軽くきりA オイスターソース小さじ2、醤油・ごま油各 小さじ1を混ぜる。

    【湯引きレタス】止まらん!レンジで台湾風の工程2

ポイント

お鍋で茹でても出来ます。 しゃぶしゃぶのようにさっと引き上げザルにあげて作ります。

作ってみた!

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