副菜
包丁まな板不要！隠し味が決めて！＊豆苗コーンマカロニサラダ＊
投稿日2018/10/03
更新日2018/10/03
調理時間10分
豆苗はキッチンバサミできるので、包丁まな板使いません^ ^ スイートチリソースとすし酢の隠し味が決めてです☆ 薬膳効果 ＊豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ＊とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用 ＊豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに
材料4人分
- マカロニ100g
- 豆苗1袋
- ホールコーン120g
- ツナ小1/2缶
- Aすし酢大さじ1
- Aスイートチリソース大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ3
作り方
ポイント
豆苗はキッチンバサミで切りました^ ^ マカロニを茹でたお湯とマカロニの熱で豆苗がちょうどよく茹であがります！
- 準
豆苗はキッチンバサミで根元を切り落とし、ザルにいれておきます。
- 1
塩を入れたお湯でマカロニを茹でます。
- 2
茹で上がったら豆苗を入れていたザルにあげます。
- 3
ボウルに2のマカロニと豆苗、ホールコーンをいれ、ツナとA すし酢大さじ1、スイートチリソース大さじ1、マヨネーズ大さじ3を入れて和えたら出来上がりです☆
レシピID
366657
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
