小麦粉不要!*もやしとしめじとハムの絶品卵チーズおやき*

10

2019.05.20

分類主菜

調理時間: 10分

ID 375876

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

片栗粉をまぶしてから卵と合わせて焼くので、水っぽくならずに絶品!
生地に味をつけているのでそのまま食べます^ ^
チーズもたっぷりで、子供達の大好物です!
薬膳効果
☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    材料(2枚分)
    もやし 200g
    しめじ 1株
    ハム 50g
    ピザ用チーズ 90g
    A
    片栗粉 大さじ4
    A
    鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ2
    2個
    適量
    作り方
    Point!
    しめじの代わりに椎茸や舞茸、
    ハムの代わりにウインナーやベーコンでも美味しいですよ^ ^
    1. しめじ→石づきを切り、小房にわける。

      ハム→細切りにする。

      卵→溶いておく。
    2. ボウルにもやし、しめじ、ハム、ピザ用チーズを入れ、A

      片栗粉 大さじ4、鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ2

      を全体に混ぜ込む。
    3. 満遍なく混ざったら溶き卵を加えて混ぜる。
    4. フライパンに油を熱し、2の半量を入れて丸く整え、蓋をして中火で3分〜4分、こんがり焼き色がついたらひっくり返して蓋をしないで3分焼く。
    5. もう半量も同じように焼いたら出来上がり!
    15 466
    コメント・感想 Comment
    みぃ さん
    2020.02.29 23:45

    はい、おっしゃる通りです。朝から晩まで白いメニューです。白いメニュー且つ低カロリーの献立です。がんばります!

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.03.01 09:32:13

    みぃさん おはようございます^ ^ 白い低カロリーメニュー!! 頑張って下さい♡

    みぃ さん
    2020.02.29 21:58

    こんばんは。今宵も美味しく戴きました。娘がダイエット中なのと歯をホワイトニング中で2週間着色ある食材、調味料がNGの為、こちらのレシピ、助かりました!ありがとうございました。

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.02.29 23:14:13

    みぃさん こんばんは^ ^ こちらこそ今日もありがとうございます♡ 気に入っていただけて嬉しいです! 2週間!!コチュジャンは禁止ですね笑

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