小麦粉不要！＊もやしとしめじとハムの絶品卵チーズおやき＊

Name: 小麦粉不要！＊もやしとしめじとハムの絶品卵チーズおやき＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: もやし 200g; しめじ 1株; ハム 50g; ピザ用チーズ 90g; 片栗粉 大さじ4; 鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ2; 卵 2個; 油 適量

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10分

片栗粉をまぶしてから卵と合わせて焼くので、水っぽくならずに絶品！生地に味をつけているのでそのまま食べます^ ^ チーズもたっぷりで、子供達の大好物です！薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料（２枚分）

もやし
200g
しめじ
1株
ハム
50g
ピザ用チーズ
90g
A
片栗粉
大さじ4
A
鶏ガラスープの素・砂糖
各小さじ2
卵
2個
油
適量

!安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
しめじ→石づきを切り、小房にわける。ハム→細切りにする。卵→溶いておく。
1
ボウルにもやし、しめじ、ハム、ピザ用チーズを入れ、A 片栗粉大さじ4、鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ2を全体に混ぜ込む。
2
満遍なく混ざったら溶き卵を加えて混ぜる。
3
フライパンに油を熱し、２の半量を入れて丸く整え、蓋をして中火で3分〜4分、こんがり焼き色がついたらひっくり返して蓋をしないで3分焼く。
4
もう半量も同じように焼いたら出来上がり！

ポイント

しめじの代わりに椎茸や舞茸、ハムの代わりにウインナーやベーコンでも美味しいですよ^ ^

もやしのゆで方

もやしのひげ根取り

もやしの保存方法

しめじの下ごしらえ

レシピID：375876

更新日：2019/05/20

投稿日：2019/05/20

作ってみた！

レビュー（2件）

みぃ
2020/02/29 23:45
はい、おっしゃる通りです。朝から晩まで白いメニューです。白いメニュー且つ低カロリーの献立です。がんばります！
みぃ
2020/02/29 21:58
こんばんは。今宵も美味しく戴きました。娘がダイエット中なのと歯をホワイトニング中で2週間着色ある食材、調味料がNGの為、こちらのレシピ、助かりました！ありがとうございました。