玉子焼きが主役！＊玉子焼きキンパ＊

Name: 玉子焼きが主役！＊玉子焼きキンパ＊
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ご飯 360g; 塩 小さじ1/2; ごま油・ごま 大さじ1; 合挽き肉 100g; 醤油・砂糖 小さじ2; にんにくすりおろし 小さじ1; ごま油 小さじ2; 卵 6個; 砂糖 小さじ4; 塩 小さじ1/2; サンチュ 2枚; 焼き海苔 2枚; ごま お好みで

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15分

玉子焼きがどーんと入ったキンパは子供達も大喜び！！ついつい手が伸びて、あって言う間に売り切れです^ ^ 薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

材料（2本分）

ご飯
360g
A
塩
小さじ1/2
A
ごま油・ごま
大さじ1
合挽き肉
100g
B
醤油・砂糖
小さじ2
B
にんにくすりおろし
小さじ1
ごま油
小さじ2
卵
6個
C
砂糖
小さじ4
C
塩
小さじ1/2
サンチュ
2枚
焼き海苔
2枚
ごま
お好みで

!安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ご飯にA 塩小さじ1/2、ごま油・ごま大さじ1を混ぜる。
2
フライパンにごま油を熱し、合挽き肉を入れ、B 醤油・砂糖小さじ2、にんにくすりおろし小さじ1で味を付け炒める。
3
溶き卵にC 砂糖小さじ4、塩小さじ1/2を混ぜ、半量づつで、2本玉子焼きを焼く。
4
焼き海苔を長い方を縦に置き、上を少し開けてご飯を広げる。
5
4にサンチュを置き、２のひき肉を乗せる。
6
５に玉子焼きを乗せ、手前からぎゅっと巻きます。もう半量も同じように巻いたら出来上がり！！お好みで海苔にごま油を軽く塗り、ごま油を塗った包丁か、さっと濡らした包丁で切り、盛り付け、お好みでごまを振ります！