旬の美味しさ!*生落花生の基本の茹で方*

35

2019.09.03

分類副菜

調理時間: 35分

ID 379633

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

これからが旬の生落花生!
旬の時期しか食べられない茹で落花生は最高ですよ^ ^

薬膳効果
☆落花生...貧血や目眩に、便秘解消に、咳に、浮腫みに

    材料

    (500g分)
    生落花生 500g
    1500cc
    大さじ2

    作り方

    ポイント

    浮いてくるので、落し蓋をして茹でます^ ^

    今はスーパーでも売っているところもあります!
    通販でも手に入りますよ^ ^
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    1. 生落花生→キレイに洗っておく。
    2. 鍋に水と塩を入れて火にかけ、沸いたら生落花生を加え、再度沸いて来たら落し蓋をして30分茹でたらザルにあげ、出来上がり!
    6 33

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