＊餃子の皮のお花カップで2種のマスカルポーネの前菜＊

• 10分

材料5人分

• 餃子の皮
  20枚
• A
  明太子
  55g
• A
  マスカルポーネチーズ
  80g
• B
  マスカルポーネチーズ
  50g位
• ブルーチーズ
  5かけ
• クルミ
  10粒
• ピンクペッパー・パセリ
  お好みで
• はちみつ
  お好みで
• ベビーリーフ・クルミ・プチトマト
  お好みで

作り方

• 下準備
  B マスカルポーネチーズ50g位は小さめのポリ袋に入れ、角を切る。 A 明太子55g、マスカルポーネチーズ80gの明太子は皮をこそげ、マスカルポーネチーズと混ぜ、小さめのポリ袋に入れ角を切る。

  
• 1

  アルミカップに餃子の皮を2枚重ねて入れ、トースターでこんがりするまで焼く。

  
• 2

  １の半量に、Ａを絞り入れ、ピンクペッパー・パセリとクルミを乗せ、残りの5個に、ブルーチーズを入れ、Ｂのマスカルポーネチーズを絞り、クルミを乗せ、ベビーリーフ・クルミ・プチトマトを敷いた上に盛り付ける。 Ｂははちみつをかけてお召し上がり下さい。

ポイント

製菓用のアルミカップはしっかりしているので作りやすいですよ^ ^

作ってみた！

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