主菜
もちもちで絶品！！＊もずくチヂミ＊生もずくの美味しい食べ方
30分
味付けや加工のされていない「生もずく」を使って、もっちもちなチヂミにするとびっくりな美味しさです！！ 「生もずく」を見つけたら是非作ってみて下さい^ ^ 薬膳効果 ☆もずく...便秘の改善に、高血圧予防に、動脈硬化予防に、がん予防に、
作り方
- 1
ボウルに卵と水を入れてまぜ、片栗粉、薄力粉、鶏ガラスープの素を加えて泡立て器でまぜ、生もずくを加えて混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、１をお玉ですくって落とし、中火で両面こんがり焼き、最後ごま油を少々足して強火にして、カリッと焼き上げたら出来上がり！
ポイント
チーズ、キムチ、カニカマ、ツナ、などプラスしても美味しいです^ ^ タレは ＊ぽん酢＋ごま油、＊醤油＋酢＋砂糖＋ごま油 、＊ぽん酢＋マヨネーズ 、などでどうぞ^ ^
レシピID：388671
更新日：2025/04/04
投稿日：2020/03/29
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