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主菜

やみつき!ガリマヨチーズシュリンプ

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フライパンに入れて一気に炒めるだけ!!おつまみに最高です!! 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

材料4人分(2人分の分量はポイント欄に記載しています。)

  • むき海老
    400g
  • 適量
  • クリームチーズ
    36g(ポーションタイプ2個)
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1強
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • レタス
    お好みで
  • 粗びき黒こしょう
    お好みで

作り方

  • 下準備
    むき海老は背ワタのあるものは取り、流水で洗ってから酒をまぶして5分置き、キッチンペーパーで水気をしっかり拭く。

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    フライパンにマヨネーズを入れてから火にかけ、周りがフツフツ溶け出したら、むき海老とA にんにくチューブ小さじ1強、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2とクリームチーズをちぎって入れて炒め、海老の色が変わったら出来上がり! 器に盛り、レタスを添えて粗びき黒こしょうを振る。

    やみつき!ガリマヨチーズシュリンプの工程1

ポイント

にんにくは生にんにくのみじん切りやおろしにんにくでも♪ 【2人分の場合】 むき海老:200g 酒:適量 クリームチーズ:18g (A)にんにくチューブ:小さじ1/2強 (A)砂糖:小さじ1/2 (A)鶏がらスープの素:小さじ1/4 マヨネーズ:小さじ2 レタス:お好みで 粗びき黒こしょう:お好みで

作ってみた!

  • 泰風
    泰風

    2022/12/06 18:46

    冷蔵保存は何日持ちますか?チーズなしでもおkですか?

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