ポリ袋で！生で美味しい♪小松菜とハムのマリネサラダ

• 15分

材料（２～４人分（１～２人分の分量はポイント欄に記載しています。））

• 小松菜
  1袋・正味200g
• ハム
  50g
• A
  酢
  大さじ2
• A
  砂糖
  小さじ4
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ2
• A
  塩
  小さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• 粗びき黒こしょう
  お好みで

作り方

• 下準備
  小松菜は根元を切り落とし、3㎝位に切る。 ハムは放射状に8等分に切る。

• 1

  ポリ袋に小松菜、ハム、A 酢大さじ2、砂糖小さじ4、顆粒コンソメ小さじ2、塩小さじ1、オリーブオイル大さじ2を入れて良く揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、そのまま10分置いたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。

  

ポイント

小松菜はみずみずしい新鮮なものをお使いください＾＾ 【２人分の場合】 小松菜:1/2袋・正味100g ハム:25g (A)酢:大さじ1 (A)砂糖:小さじ2 (A)顆粒コンソメ:小さじ1 (A)塩:小さじ1/2 (A)オリーブオイル:大さじ1 粗びき黒こしょう:お好みで

作ってみた！

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