「レンジで柔らかジューシー！！豚バラチャーシュー」の作ってみた！一覧

しっとり美味しくできました。ブロック肉は柔らかくしたり味を染み込ませるのが大変そうなイメージで避けてたので、レンジでこんなに簡単に美味しく食べられてびっくりです。焦げ目を付けたくて最後にフライパンで焼き目をつける程度に仕上げました。ゆで卵も一緒に時々転がしながら漬けておいて、あっさり煮卵風で一緒に頂きました。

今回は2人分で作ってみました。今まで、時間をかけてお鍋や圧力鍋で調理していたのですが、この電子レンジで調理するのはとても簡単で、柔らかくて美味しい豚バラチャーシューになりビックリしました。我が家の定番になります！ありがとうございました！！