「鶏もも肉の角煮・多めに作って作り置きにも！」の作ってみた！一覧

めちゃくちゃ美味しくできました❣️ 教えていただきありがとうございます😊 子供らめちゃがっついてました😍👍

鶏もも肉1ｋｇで作りました。火を入れる前はぎゅうぎゅうのお肉であふれんばかりだったフライパンの光景も20分ほど煮込むとわりと普通の感じに…（つまり肉がかなり縮んで小さくなったｗ）。でもその分、うま味が凝縮されてめちゃくちゃ美味しかったです。うちの子は取り皿にごはんを突っ込んで「うまいうまい」といって食べ続けていました。「鶏で角煮？」と思ったけどちゃんと角煮の味で大満足。ほぼレシピ通りに作りましたが、途中、もも肉から流れでる油の量にビビってキッチンペーパーでだいぶ拭き取りました（笑）。今度作るときは八角とかも入れてみようかな

レシピの半分の量で作りました！ 煮込む際、最後の最後でちょっと焦がしました😣焦げは隠してます😅 しっかりめの味付けで、ごはん🍚とめっちゃ合います👍 味しみの卵🥚がまた美味しい 松山絵美さん、美味しいレシピありがとうございます😊💕