ベーコンがカリッ✨『アーリオ・オーリオ冷奴♪♪』
投稿日2021/04/27
更新日2021/04/27
調理時間5分
冷奴がイタリアンに♡ 唐辛子も入ってないのでお子様やむせやすいシニアの方にも◎(にんにくを減らしても♪) おくらが入ってることで食べやすくボリュームが出て食物繊維も♪ ベーコンで食感も楽しめる1品です✨
材料2人分
- 豆腐2丁(130g×2)
- Aおくら5本
- ベーコン1パック(4枚)(34g)
- Aオリーブオイル大さじ2
- Aにんにく小さじ1/2
- 塩ひとつまみ
作り方
ポイント
豆腐は今回は木綿豆腐を使いました♪なので小さめに切った方が味が絡んで美味しいです✨ ですが絹豆腐の場合は半分に切る。 (1口大、お好きな大きさでも◎) ベーコンはカリカリに焼く。
- 準
豆腐は水切りをした後、半分に切り4等分にする。 ベーコンはフライパンに分量外のオリーブオイル(小さじ1)でカリカリ炒める。 おくらは洗い、ヘタの先端を切り落としガクを取り除き、耐熱容器に入れふんわりラップをして600W40秒加熱して小口切りにする。
- 1
豆腐を器に盛り付け、A おくら5本、オリーブオイル大さじ2、にんにく小さじ1/2をかけて、ベーコンをのせ最後に塩をひとつまみ＊
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質問
作ってみた!
- サバニャン
2021/12/10 13:04
先生の名前に 見たら 川‼️ 付いてたっ😱💦 ごめんなさい 😫 - サバニャン
2021/12/09 22:20
豆腐が余ってて 何か変わった 食べ方無いかなぁって探してたら このレシピが 目に飛び込んで来ました。 ベーコンも オクラも なぜかある…… これは 作るしか無いと思って 直ぐに作りました😊 人のコメント 読んじゃったけど そんなに美味しいんだぁ✨って 読んでたら マッ マッ マジで こんなに簡単なのに ヤバいヤバい😱😱 くそ旨い😋 めちゃ 衝撃が走りました😍💗 これ もっと皆～ 食べてみて欲しいわぁ‼️ こんな美味しい豆腐 もっと皆に 食べて頂きたいのねぇ😍 長谷川先生 美味しいレシピ ありがとぉございました💗 これは リピするしか ない‼️ お・い・しぃ～😍💗 - まさ
2021/09/16 05:46
中学生の娘が気に入ってます。簡単でおいしいですね。
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️