シャキシャキ水菜と♪モッツァレラチーズたこサラダ♪♪
投稿日2021/05/19
更新日2021/05/19
調理時間5分
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洗って切って和えるだけ🍀 噛めば噛むほど旨みが🥺＊ モッツァレラチーズと麺つゆが凄く合う♪シャキシャキ水菜がまたたまらなく美味しいです✨ 麺つゆダレをかけたあとは時間が経つと水菜がしんなりしてしまうので食べる際にかけてください＊ わさびを足すと大人のおつまみにもなるサラダです♪
材料2人分
- たこ(茹で)100g
- モッツァレラチーズ100g
- 水菜1株
- ねぎ適量
- A麺つゆ(1倍濃縮)大さじ1
- A醤油小さじ1
- Aごま油小さじ1
作り方
ポイント
モッツァレラチーズは手で割くと優しい口当たりとしっかり染み込むのでおすすめです＊
- 1
たこ(茹で)は1口大に切る。 モッツァレラチーズは水を切る。 水菜は長さ3cmに切る。 ねぎは刻む。 A 麺つゆ(1倍濃縮)大さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1はあらかじめ混ぜておく ※お好みでわさびも◎
- 2
ボウルにモッツァレラチーズを手で割いたもの、たこ・水菜・ねぎを入れ、A 麺つゆ(1倍濃縮)大さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1を回し入れ混ぜる。
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️