止まらない♪『たことブロッコリー香味塩だれ』

材料2人分

• 茹でダコ
  100g
• ブロッコリー(冷凍)
  100g
• 枝豆(冷凍)
  大さじ3
• A
  ごま油
  大さじ2
• A
  醤油・レモン汁
  大さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  大さじ1
• A
  にんにく
  小さじ1/2
• レモン
  お好みで
• 玉ねぎ
  1/8個

作り方

• 1

  茹でダコは1口大に切る。 ブロッコリー(冷凍)、枝豆(冷凍)は耐熱容器に入れてレンジでふんわりラップをして600W1分半加熱して、ブロッコリーは流水で冷やし、キッチンペーパーで水気をしっかり取り、小さく裂く。 玉ねぎはみじん切りにし、A ごま油大さじ2、醤油・レモン汁大さじ1、鶏ガラスープの素大さじ1、にんにく小さじ1/2とあらかじめ混ぜておく。

  
• 2

  ボウルや使った耐熱容器をサッと洗い、そこにたこ・ブロッコリー・枝豆を入れA ごま油大さじ2、醤油・レモン汁大さじ1、鶏ガラスープの素大さじ1、にんにく小さじ1/2を回しかけ和える。

  
• 3

  器に盛り付け、お好みでレモンを添える。

  
• 4

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ポイント

ブロッコリーの水分が出てしまったらキッチンペーパーで拭き取るか絞るなど水気を切ってください✨

作ってみた！

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