止まらない♪『たことブロッコリー香味塩だれ』
投稿日2021/06/17
更新日2021/06/17
調理時間5分
火も使わずチャチャッとできる♡ 自然解凍okのものでしたら夏だったらあっという間に解凍されるので、主菜を作ってる際に出しといて和えるだけで簡単にできちゃう♡ 忙しい方に最適なミラクルな1品♪ おつまみにも♪♪
材料2人分
- 茹でダコ100g
- ブロッコリー(冷凍)100g
- 枝豆(冷凍)大さじ3
- Aごま油大さじ2
- A醤油・レモン汁大さじ1
- A鶏ガラスープの素大さじ1
- Aにんにく小さじ1/2
- レモンお好みで
- 玉ねぎ1/8個
作り方
ポイント
ブロッコリーの水分が出てしまったらキッチンペーパーで拭き取るか絞るなど水気を切ってください✨
- 1
茹でダコは1口大に切る。 ブロッコリー(冷凍)、枝豆(冷凍)は耐熱容器に入れてレンジでふんわりラップをして600W1分半加熱して、ブロッコリーは流水で冷やし、キッチンペーパーで水気をしっかり取り、小さく裂く。 玉ねぎはみじん切りにし、A ごま油大さじ2、醤油・レモン汁大さじ1、鶏ガラスープの素大さじ1、にんにく小さじ1/2とあらかじめ混ぜておく。
- 2
ボウルや使った耐熱容器をサッと洗い、そこにたこ・ブロッコリー・枝豆を入れA ごま油大さじ2、醤油・レモン汁大さじ1、鶏ガラスープの素大さじ1、にんにく小さじ1/2を回しかけ和える。
- 3
器に盛り付け、お好みでレモンを添える。
- 4
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質問
作ってみた!
- まさ
2023/08/27 14:29
何度か目ですが、今日もおいしくできました。切って混ぜるだけで簡単ですね。 - 348210
2023/02/23 13:29
再びコメントさせていただきます🤍たこを買う時はこのレシピというくらいハマっています笑 最近たこが高いので、たこ無しでもたまに作るくらいです、このレモン&鶏ガラの組み合わせが大好きです💓 教えていただきありがとうございます♪ - 348210
2021/08/18 11:11
びっくりするくらい美味しかったです！ ありがとうございました😊 - 558460
2021/06/26 18:42
写真にある白い欠片は何ですか？ キーワードに玉ねぎとあるので玉ねぎでしょうか？
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️