あと1品♪ザクザク大根おろしの大葉トマト♪♪

5

2021.06.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 415480

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

ミニトマトがあまくておいしい♪しそと大根おろしにとても合います♡
ミニトマトは普通のトマトの栄養より高く、女性に必要な葉酸も多く含まれていて妊活中や妊娠中の方にも最適です✨
リコピンたっぷりで抗酸化作用もあるので積極的に摂取すると美容や健康に◎です✨

    材料

    1人分
    ミニトマト 8個〜
    A
    紫蘇 5枚
    A
    大根おろし 大さじ2
    B
    オリーブオイル 大さじ1
    B
    大さじ1
    B
    醤油 小さじ1
    B
    きび糖(砂糖) 小さじ1/2
    B
    塩・胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    鬼おろし器で大根を、おろすとザクザクした食感♪食べ応え、栄養も逃さず、辛味も抑えてくれます♡
    もちろん普通のおろした大根おろしでも◎
    1. ミニトマトは洗い、ヘタをとり半分に切る。紫蘇は刻み、大根はおろしA

      紫蘇 5枚、大根おろし 大さじ2

      にする。
      B

      オリーブオイル 大さじ1、酢 大さじ1、醤油 小さじ1、きび糖(砂糖) 小さじ1/2、塩・胡椒 少々

      をあらかじめ混ぜておく。
    2. 器にミニトマトをのせA

      紫蘇 5枚、大根おろし 大さじ2

      をその上にのせB

      オリーブオイル 大さじ1、酢 大さじ1、醤油 小さじ1、きび糖(砂糖) 小さじ1/2、塩・胡椒 少々

      をかける。
    5 107

    コメント・感想 Comment

    557037 さん
    2021.06.23 20:08

    美味しく、簡単にできました

    長谷美穂
    長谷美穂 さん
    2021.06.23 21:51:31

    コメントありがとうございます✨早速作って下さり嬉しいです♪とっても食べやすいですよね♡ また作ってくださると嬉しいです✨

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