主食
【旬の野菜！大根葉とハムのチャーハン】ごま油が食欲UP!
投稿日2022/11/25
更新日2022/11/25
調理時間10分
旬の食材大根が安く手に入る季節✨ 葉にも栄養があるので取り入れていきましょう🤍シャキシャキとした食感がとても美味しいです♪
材料2人分
- 温めたごはん2人分
- 大根葉（カブの葉でも）80g
- ハム4枚
- ねぎ適量
- 卵1個
- A鶏がらスープの素小さじ1と1/2
- A醤油小さじ1/2
- ブラックペッパー適量
- 塩適量
- マヨネーズ大さじ1
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
●ハムをベーコンやウインナーに🤍 ●食べて美容と健康に🤍 ☑️美肌 ☑️ビタミン ☑️タンパク質
- 1
大根葉（カブの葉でも）とねぎは刻み、ハムは1㎝角にきる。 マヨネーズと卵は混ぜておく。
- 2
フライパンにごま油を熱してねぎを入れて軽く炒める。 次に大根葉を炒めてしんなりしてきたら、温めたごはんを入れて炒め合わせる。
- 3
A 鶏がらスープの素小さじ1と1/2、醤油小さじ1/2を加えて全体的に炒めたら、フライパンの真ん中を開けてそこに①の卵を加えスクランブルエッグにしてから全体的に混ぜ合わせる。 お好みで塩をふりかけて、器に盛り付けたらブラックペッパーをお好みでふりかける。
レシピID
449212
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️