【旬の野菜！大根葉とハムのチャーハン】ごま油が食欲UP!

• 10分

材料2人分

• 温めたごはん
  2人分
• 大根葉（カブの葉でも）
  80g
• ハム
  4枚
• ねぎ
  適量
• 卵
  1個
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1と1/2
• A
  醤油
  小さじ1/2
• ブラックペッパー
  適量
• 塩
  適量
• マヨネーズ
  大さじ1
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 1

  大根葉（カブの葉でも）とねぎは刻み、ハムは1㎝角にきる。 マヨネーズと卵は混ぜておく。

• 2

  フライパンにごま油を熱してねぎを入れて軽く炒める。 次に大根葉を炒めてしんなりしてきたら、温めたごはんを入れて炒め合わせる。

• 3

  A 鶏がらスープの素小さじ1と1/2、醤油小さじ1/2を加えて全体的に炒めたら、フライパンの真ん中を開けてそこに①の卵を加えスクランブルエッグにしてから全体的に混ぜ合わせる。 お好みで塩をふりかけて、器に盛り付けたらブラックペッパーをお好みでふりかける。

ポイント

●ハムをベーコンやウインナーに🤍 ●食べて美容と健康に🤍 ☑️美肌 ☑️ビタミン ☑️タンパク質

作ってみた！

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