主食

あったかい♪わかめとしらすのかきたまそば

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  • エネルギー345kcal
  • 炭水化物55.8g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質54.3g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今の時期にホッと温まるそばレシピ。 子どもも食べやすくってよく作ります✨ 鰹節がまだ良い出汁になっておいしい!そのまま食べられるので栄養そのまま食べられるのも嬉しいところ♪ うどんにしても美味しく召し上がれますよ!

材料2人分

  • そば(乾麺)
    2束
  • 2個
  • しらす
    大さじ2
  • わかめ
    大さじ2
  • 鰹節
    適量
  • A
    700ml
  • A
    麺つゆ(3倍凝縮)
    100ml
  • 刻みねぎ
    適量

作り方

  • 1

    そば(乾麺)は袋の表示通り茹でる。 わかめは水に戻しておき、卵は溶いておく。

  • 2

    鍋にA 水700ml、麺つゆ(3倍凝縮)100mlを入れて煮立たせる。 そこに溶き卵を細く回し入れたら火を止める。

  • 3

    そばとつゆを器に入れてしらす、わかめ、鰹節、刻みねぎをトッピングする。

ポイント

●乾麺ではなく、冷凍そば等でも! ●副菜はタンパク質、野菜多めのおかずにするとバランスが取れていいですよ!

作ってみた!

  • 888541
    888541

    2023/03/30 21:03

    1人前の分量を教えてください😭🤍

質問

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