副菜
春野菜といちごのチーズサラダ
投稿日2023/03/24
更新日2023/03/24
調理時間15分
お気に入り
（30）
・春の旬をたっぷり使った、彩り豊かな春サラダです。 ・手軽に手に入るカッテージチーズを入れて、コク深さをプラス。 ・和えるだけで簡単なのに、見た目からも嬉しくなるサラダです。 ちょっとしたおもてなしにも、おすすめです！ ・スタッシャーを使うと、洗い物も少なくて、環境にもとても優しいので愛用しています。
材料2人分
- 水菜2株(約30g)
- にんじん1/3本(約50g)
- いちご4個
- カッテージチーズ50g
- Aオリーブオイル、レモン汁各大さじ1
- Aはちみつ小さじ1
- 岩塩適量
- スタッシャー-
作り方
ポイント
・stasher（スタッシャー）「ボウルコレクションM」を使用しています。 ・スタッシャーを使って電子レンジ加熱する場合には、口を開けてください。 ・サラダは食べる直前に和えるようにしてください。 →水分が出てくるため。 #スタッシャータイアップ
- 準
・水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。 ・にんじんはピーラーで薄くスライスして、スタッシャーに入れて塩(分量外)をふり、10分おいて水気を絞る。 ・いちごはヘタを取り、半分に切る。
- 1
スタッシャーにA オリーブオイル、レモン汁各大さじ1、はちみつ小さじ1を入れてよく混ぜる。
- 2
水菜・にんじん・いちご・カッテージチーズを加えて、岩塩をふって和える。
レシピID
456929
「水菜」の基礎
質問
作ってみた!
関連キーワード
関連カテゴリー
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「サラダ」に関するレシピ
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
Artist
ごはん愛好家 / あやか
料理家 / フードコーディネーター 旬食材、親しみのある調味料を使って シンプルで作りやすい素材を楽しめるレシピを発信。 作る相手へ想いを込めて、シンプルだけど、ほんのひと手間を大切にしています。 できるだけ多くの人たちの食卓が豊かになりますように… そんな気持ちで日々発信しています。