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主菜

野菜のおつまみ「枝豆トマトのチーズガレット」

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  • 5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

・ミックスチーズに、夏野菜をのせて焼くだけでできる「簡単チーズおつまみ」です☺️ ・カリッと焼いた濃厚なチーズに  ほっくり枝豆、酸味のトマトがよく合うんです。 ・お酒のお供としても、おやつとしても...!

材料2人分

  • 茹で枝豆
    約35g(正味)
  • ミニトマト
    5個
  • ミックスチーズ
    80g
  • 塩、ブラックペッパー
    少々

作り方

  • 下準備
    ミニトマトは、8等分にする。

    野菜のおつまみ「枝豆トマトのチーズガレット」の下準備
  • 1

    少フライパンに、ミックスチーズを入れて中火にかける。

    野菜のおつまみ「枝豆トマトのチーズガレット」の工程1
  • 2

    茹で枝豆・ミニトマトを上に散らす。

    野菜のおつまみ「枝豆トマトのチーズガレット」の工程2
  • 3

    塩、ブラックペッパーをふる。

    野菜のおつまみ「枝豆トマトのチーズガレット」の工程3
  • 4

    周りがカリッと色づくまで焼く。

    野菜のおつまみ「枝豆トマトのチーズガレット」の工程4

ポイント

・枝豆は、冷凍枝豆を解凍させて使っても◎ ・チーズは周りがカリッと色づくまで焼くと、おいしく仕上がります♩

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