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・ミックスチーズに、夏野菜をのせて焼くだけでできる「簡単チーズおつまみ」です☺️ ・カリッと焼いた濃厚なチーズに ほっくり枝豆、酸味のトマトがよく合うんです。 ・お酒のお供としても、おやつとしても...!
・枝豆は、冷凍枝豆を解凍させて使っても◎ ・チーズは周りがカリッと色づくまで焼くと、おいしく仕上がります♩
ミニトマトは、8等分にする。
少フライパンに、ミックスチーズを入れて中火にかける。
茹で枝豆・ミニトマトを上に散らす。
塩、ブラックペッパーをふる。
周りがカリッと色づくまで焼く。
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あやか|発酵×旬野菜
料理家・フードコーディネーター
○ 麹調味料で美肌と心の安定を ○ 旬野菜と少ない調味料だけでシンプルレシピ 調理工程や材料はシンプルに、 美味しくなる ほんのひと手間を大切にしています。 「食から、心と身体を豊かになる人が増えますように」 そんな気持ちで日々発信しています。