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    主菜

    沈黙の絶品!「とうもろこしの唐揚げ」

    • 投稿日2022/06/15

    • 更新日2022/06/15

    • 調理時間30

    とうもろこしがスーパーに並ぶと「夏がやってきたな〜!」って気分になりますね♩ とうもろこしは揚げると甘みが引き立ってとっても美味しい! これを作ると、みんな無心で食べて食卓が一瞬”沈黙”になります。 タレとの相性も抜群でいくらでも食べられちゃう!そんなおすすめの一品です。 この夏、ぜひ作ってみて下さいね!子どもも喜ぶ!ビールとの相性も抜群です♩

    材料

    • とうもろこし
      1本
    • 片栗粉
      適量(大さじ1〜1,5程度)
    • 砂糖
      大さじ2
    • 醤油
      大さじ2
    • みりん
      大さじ2
    • 大さじ2
    • 適量

    作り方

    ポイント

    ・片栗粉は揚げる直前にサッとまぶすとカラッと揚がります。

    • 1

      鍋に、砂糖、醤油、みりん、酒を入れ混ぜたら、一煮立ちさせタレを作る。

      沈黙の絶品!「とうもろこしの唐揚げ」の工程1
    • 2

      とうもろこしは3等分に切り、縦に4等分に切る。 ビニル袋にとうもろこしと片栗粉を入れ、袋をふって片栗粉を全体にまぶす。

      沈黙の絶品!「とうもろこしの唐揚げ」の工程2
    • 3

      170度の油で実の方から揚げる。両面5分程度揚げ、軽く焦げ目がついたら、余分な油をきる

      沈黙の絶品!「とうもろこしの唐揚げ」の工程3
    • 4

      作っておいたタレに絡める。

      沈黙の絶品!「とうもろこしの唐揚げ」の工程4
    レシピID

    439181

    質問

    作ってみた!

    • なつみの作ってみた!投稿(沈黙の絶品!「とうもろこしの唐揚げ」)
      なつみ
      なつみ

      2024/07/21 20:41

      簡単でめちゃくちゃ美味しかったです! とうもろこし大好きなので、レパートリーが増えて嬉しいです! また作ります☆
    • ななななな
      ななななな

      2024/06/02 14:40

      とてもおいしかったです! このシーズンたくさんお世話になりそうなレシピです❤️
    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/04/22 17:28

      普通のとうもろこしで作った場合の日持ちを教えてください
    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/03/26 18:40

      真空パックのとうもろこしでもできますか? その場合の日持ちを教えてください
    • Double-Kの作ってみた!投稿(沈黙の絶品!「とうもろこしの唐揚げ」)
      Double-K
      Double-K

      2022/06/30 08:42

      TikTokの動画を最初に見てこっちにもレシピあるのを知りました。 冷めても美味しかったです。

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    おうちごはん研究家

    おうちごはん研究家 / 夫と息子と3人暮らし。 子どもの頃からお料理が大好きで、 料理を作る母の姿をカウンター越しに毎日眺め お料理の基本を教えてもらうのが日課でした。 妻になり、母になった今、夫と息子と3人で囲む 平凡な日々の食卓が私の一番の楽しみです。 平凡な家庭料理をちょっとの工夫で とびきりの美味しく作れるレシピを ご紹介しています。 毎日のご飯作りって本当に大変。 家事に子育てにお仕事に。 そんな日々の中で「料理」が憂鬱に感じてしまう。 そんな事はきっと少なくないと思います。 「美味しいご飯を作るコツ」は、 作る人が「楽しい!」と感じられているかどうかだと 私は自分自身の経験からそう思っています。 キッチンに立つことが「楽しく」なるように。 普段の食卓に並ぶシンプルな家庭料理を とっても美味しく作れるレシピを お届けしていきたいと思っています♩

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